DICAS PARA PREPARAR A FESTA JUNINA DENTRO DE CASA

As festas juninas já estão acontecendo por todo o país. Se você é da turma que adora ficar em casa e receber os amigos, pode – e deve! – organizar seu próprio arraial. Reunimos ideias de decoração, receitas, brincadeiras e músicas para animar o evento e deixá-lo com a sua cara.

Decoração

1. Afaste os móveis para aumentar a área de circulação dos convidados e reserve uma mesa grande para colocar as comidas. Se puder, organize as bebidas separadamente, em um aparador.

2. Toalha xadrez e bandeirinhas não devem faltar. Aproveite pedaços de tecido para compor a mesa principal. Juta e chita também têm tudo a ver com festa junina. Faça bandeirinhas com sobras de tecido, recortes de jornal ou revistas.

Estas não se rasgam facilmente: bandeirinhas de retalhos de tecido e corações de feltro (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)

3. Corações desenhados na cartolina e unidos em uma bandeirola dão clima romântico à festa.

4. Não dá tempo de fazer as bandeirinhas? Compre-as pela internet em lojas de artigos para festas. Prefira as de plástico, feitas para serem lavadas e guardadas para os anos seguintes.

5. Os chapéus de palha também compõem a decoração da mesa. Forrados com guardanapos, eles servem de cesta para os alimentos, como saquinhos de pipoca. Outra boa ideia é compor uma parede com chapéus de vários tamanhos e estilos.

6. Imagens religiosas, como Santo Antônio, São João e São Pedro, e fitas coloridas caem bem.

7. Se você vai servir receitas feitas com milho, como pamonha, canjica (curau) e bolo, não descarte as palhas. Elas servem de base para alguns alimentos e ainda compõem a decoração.

8. Canelas em pau resultam ótimos arranjos. Você pode amarrá-las com fios de palha ou de tecido.

Brincadeiras

9. Para entreter as crianças, improvise a pescaria. Encha uma bacia ou piscina infantil com plástico-bolha, papel celofane ou pedaços de isopor e coloque os peixes, desenhados em cartolina ou EVA. Improvise as varinhas: arames rígidos ou ripas fininhas de madeira com ganchos presos em uma das extremidades funcionam!

10. Outra boa ideia é brincar de acertar o alvo. No caso, as garrafas pet com argolas.

11. Espalhe cestas com canetas e papéis pela casa para seus amigos escreverem recadinhos de amor. Naturalmente, as crianças se encarregarão de fazer as entregas.

Músicas para a festa

12. Olha pro céu | Ceumar
13. Marimbondo | Chão e Chinelo e Naná Vasconcelos
14. Dona tá reclamando | Grupo Cupuaçu e BenjamimTaubkin
15. Entrada do boi misterioso | Tiago Pinheiro
16. Salve | Cordel do Fogo Encantado
17. Caboré | Zabé da Loca
18. Forró esferográfico | Cabruêra
19. São João na roça | Luiz Gonzaga
20. Carneirinho | Mestre Ambrósio
21. Xiquexique | Arnaldo Antunes, Ná Ozzetti, Zé Miguel Wisnik e Paulo Tatit

Comidas típicas

22. Quentão com laranja e canela, canjica (curau), pamonha, caldinho de feijão, arroz doce...

BOLO DE MILHO (Receita da família Araújo Silveira)

Rendimento 1 bolo grande
Tempo de preparo 1h

Ingredientes
8 espigas de milho limpas;
1 xícara de queijo meia cura ralado;
3 colheres (sopa) de manteiga + 1 pouco para untar a fôrma;
3 xícaras (chá) de açúcar;
2 xícaras (chá) de leite;
1 pitada de sal.

Modo de fazer
1 Rale o milho no ralador grosso. Passe uma faquinha pelos sabugos para aproveitar melhor os grãos.
2 Derreta a manteiga e misture-a ao milho ralado, adicione o sal, o açúcar, o leite e o queijo e incorpore todos os ingredientes.
3 Despeje a mistura numa assadeira untada com manteiga. Leve para assar no forno moderado por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dica
Esse bolo também pode ser feito na versão salgada. É só eliminar o açúcar e acrescentar sal a gosto. Se desejar, em vez de usar 3 colheres de manteiga, coloque 2 colheres de manteiga, mais 1 de banha de porco.

Revista Casa e Jardim

(Foto: Rogério Voltan)